忍者の里 伊賀/三重の地酒
蔵元様   代表銘柄
 若戎酒造 義左衛門
酵母伝

花見酒
義左衛門
初搾り

伊賀/各蔵元 
観阿弥 
瀧自慢酒造
滝水流
名張乙女
北雫50
瀧自慢

 福持酒造
 天下錦
 橋本酒造
桃青

芭蕉

 森喜酒造
るみ子の酒

はなぶさ英

RIESTYLE
森喜酒造 
石川五右衛門
 澤佐酒造
参宮
参宮愛山
アンプレヴュ
みのわ
大田酒造 
 半蔵
中井酒造   三重錦
中井酒造 
 霧隠才蔵
木屋正酒造   高砂
元坂酒造 
酒屋八兵衛

オレンジベア
 元坂酒造
 心眼
  
 特約取扱い焼酎
 蔵元様  代表銘柄
白玉醸造
魔王
天誅
元老院
白玉の露
薩摩の梅酒

 田村合名

かめ壺仕込み純黒
 田村合名
薩摩の薫り無濾過
 田村合名
鷲尾
 田村合名
かめ壺仕込み純黒原酒
暁酒造

米焼酎「暁
無手無冠

栗焼酎「ダバダ火振り」
酒蔵王手門 蔵内極秘
稟議書
2019年 新たな季節限定酒 第一弾 !! 近日、発売です!!
特別純米 滓がらみ 
 現在 NO PHOTO 原材料:米(国産)、米麹(国産)
原料米:三重県産山田錦100%
精米歩合:60%
アルコール度数:度

 

720ml:1380円 

数量 



1800ml:2760円

数量 


 現在 NO PHOTO
 
  羽根杜氏 渾身の第1號仕込み15度バージョン!! いきなり三重県新酒鑑評会にて優等賞受賞!!
Tenka Nishiki By Hane
天下錦 純米酒
  原材料:米(国産)、米麹(国産)
原料米:山田錦100%
精米歩合:65%
アルコール度数:15度


720ml:1200円

数量 


ありがとうございました。完売致しました。

1800ml:2400円

数量 

ありがとうございました。完売致しました。
 
 
全国新酒鑑評会にて金賞受賞常連蔵「福持酒造」さんの若き後継者「羽根 清治郎」氏が伝承された技を駆使し新たな酒造りに挑戦!!

勿論、こちらの純米酒もオール山田錦使用です。

清らかな水と良質な米、酒造りに適した気候風土に加え、福持さんや羽根さんの造り手の人柄や思いが反映されたほっこりできるお酒!!


羽根氏第1作目の少量仕込み「天下錦 純米酒」をお見逃しなく!!

今後、益々注目の蔵元「福持酒造」

 来店時、無理を言って、嫁さんとツーショット。



 酒造りの時とは別人のようなほがらかな表情。

 

 益々、ファンになっちゃいました。

 注目されている分、大変だと思いますが、羽根さん、

 
みんな応援しています。
 
天下錦 純米無濾過生原酒  山田錦100%使用 
 


原材料名: 米(国産)、米麹(国産)
原料米:山田錦100%
精米歩合:65%
アルコール分:17度

720ml:1400円

数量 


ありがとうございました。完売致しました。
29年度は蔵元さんの意向により醸造されませんでした

1800ml:2700円

数量 

ありがとうございました。完売致しました
29年度は蔵元さんの意向により醸造されませんでした
 
     
 
今、注目の羽根杜氏が醸す、話題のお酒!天下錦 純米大吟醸!!
天下錦 純米大吟醸            華やかなフルーティーさと米の力強さがおりなす逸品です! 
今期の発売時より新ラベルに変更されまました!! 

原料米:三重山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+2
酸   度:1.7
アミノ 酸:1.3
アルコール度:15〜16度

720ml:1800円 

数量 




1800ml:4100円 

数量 





     
2017年3月29日(水)

先ほど、羽根さん自ら届けてくださった出来立てのホヤホヤ新酒 、実は先般、テイスティング済み!

伝統を受け継ぎながらも、さらにどこまで、進化されるんですか?と尋ねたくなるほど!!

今後もさらに、注目の「羽根 清治郎」杜氏です。

羽根杜氏の醸す、 29年度リリースされた 新しい純米酒ラインナップ NO.2
   (4月22日入荷致しました)
 食中酒向きの純米酒 昨年の純米酒(65%精白)の後継酒
 天下錦 純米酒 60

原料米:三重山田錦(自営田)100%
精米歩合:60%
酵母:三重県酵母(MK−1)
日本酒度:+
酸   度:
アミノ 酸:
アルコール度:


720ml:1300円ありがとうございました。完売致しました。

数量 



1800ml:2600円ありがとうございました。完売致しました。

数量 


 
 
 超限定品
  
 
2018年三重県酒造組合 新酒品評会にて純米酒部門で見事!優等賞!受賞

受賞酒の生バージョンを少量蔵出しして頂きました。1800mlで108本のみの超限定品です。
 
 天下錦 特別純米生原酒 三重山田錦
 
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
原料米:三重県産山田錦100%
精米歩合:60%
酵母:三重県酵母
アルコール度:16%



1800ml:2760円
ありがとうございました。完売致しました。



数量 

 
     

穏やかな口当たりで、非常に上品な香りと旨みが広がり、キレが良く、不思議な程、すいすい盃が進みます。

県内実力蔵でも学ばれ益々、進化されたのをまじまじと実感できるお酒です。数量は非常に少量ですが、是非召し上がって頂きたい逸品です。

製造年月日:29BY(2017年7月から2018年6月) 製造年月:2018年4月

 
 天下錦 特別純米 火入れ     しっかりとした旨みの骨格と穏やかさが非常にバランス良く融合した逸品です。
  原材料名:米(国産)、米麹(国産)
原料米:三重県産山田錦100%
精米歩合:60%
酵母:三重県酵母
アルコール度:15%



720m:1380円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 



1800ml:2760円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 

 
  伊賀産の山田錦と三重県酵母を用いて醸した穏やかな香りと上品な旨みが非常にうまく表現された純米酒です。「冷や」から「ぬる燗」でお楽しみ下さい。

 

 天下錦 純米吟醸 火入れ     羽根杜氏ならでは!!  旨み、甘、酸が非常にバランスよく表現されています!!
  原材料名:米(国産)、米麹(国産)
原料米:三重県産山田錦100%
精米歩合:50%
酵母:協会14号酵母
アルコール度:15%



720m:1620円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 



1800ml:3240円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 

 
 伊賀産の山田錦と協会14号酵母を用いて醸された穏やかな香りが特徴の純米吟醸酒です。「冷や」から「ぬる燗」でお楽しみ下さい。
   
 
羽根杜氏の醸す29年度リリースされた新しい純米酒ラインナップ NO.3
(4月22日入荷致しました)
 食中酒向けの純米酒 一升瓶換算で300本未満の少量生産
 天下錦 純米酒 75

原料米:三重山田錦(自営田)100%
精米歩合:75%
酵母:9号酵母
日本酒度:+
酸   度:
アミノ 酸:
アルコール度:



720ml:1100円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 


1800ml:2200円ありがとうございました。完売致しました。

数量 


 

 昨年、大人気で即完売した、隠れた秘蔵にごり酒!! 蔵元さんにお願いして、今年も特別、詰めて頂いた限定品です!!

こちらのお酒は福持博文氏が我が子を見守るが如く、自ら瓶詰されています。



 天下錦 にごり酒         福を呼ぶお酒   
 
原材料:米、米麹、醸造アルコール
原料米:伊賀産山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:15度以上16度未満



720ml:1100円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 


1800ml:2200円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 


 
丁寧にあらごしされており、なめらかな舌触りとわずかに残る米粒のコラボが絶妙な逸品です。
  

 羽根杜氏による福持酒造さん30年ぶりの年内仕込み!!第一弾「しぼりたて無濾過生原酒」2本総米500kgの小仕込み!!

勿論、山田錦100%使用!!

天下錦 しぼりたて生酒 季節限定品  2018年新酒入荷致しました
 
原材料:米、米麹、醸造アルコール
原料米:三重県産山田錦100%
精米歩合:70%
アルコール度数:19度以上20度未満


720ml:1112円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 



1800ml:2223円 ありがとうございました。完売致しました。

数量 


 
しぼりたて生酒 のフレッシュな旨みに加え、原酒でありながらもキレの良い味わいです。 
 
 地酒・焼酎専門店「お百姓さんの酒屋」ページ TOP
地酒・焼酎専門店「お百姓さんの酒屋」 HOME 
       お酒は20歳になってから!当店は未成年者には販売致しておりません。
特定商取引法に基づく表記  
配送及び送料・お支払い方法 STOP!飲酒運転  
地酒・焼酎専門店「お百姓さんの酒屋 ひらおか」 〒518-0227 三重県伊賀市青山羽根246-1     
 
愛!そこに福持の酒「天下錦」
    福持酒造 三重県名張市黒田

三重県西部、清流、宇陀川の北岸に位置する山紫水明の地、名張市安部田に福持酒造があります。

この地は初代、斎宮・倭姫命(さいぐう・やまとひめのみこと)が皇大神宮を大和の国より伊勢の国にお移しする途中に逗留されたところで、

その折、錦の織物を献上したところから錦生村と呼ばれていました。この古事に則り、天下にとどろく錦たれの願いを込め

銘柄を「天下錦」と命名されたようです。
 
お百姓さんの酒屋 ひらおか HOME 忍者の里の地酒 おすすめ地酒 おすすめ焼酎 頑固おやじの有機米