松尾芭蕉の生誕の地、三重県伊賀市で俳聖芭蕉のお酒を造られている蔵元さんです。社長兼杜氏の橋本勝誠さんを中心にご家族で酒造りをされている蔵元さんで、年間150石(1800ml瓶で15000本)の生産量を昔ながらの手造りでこだわりの酒を造り続けておられます。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 桃青(とうせい)・純米吟醸・限定品 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
原料米:山田錦・五百万石 精米歩合:山田錦(酒母米)50% 五百万石(掛米)60% 酵 母:協会15号 日本酒度:+1 酸 度:1.5 アルコール度:15.5度 720ml:1260円 1800ml:2520円 |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 橋本さんは「こだわりの酒・手造りで旨い酒」をモットーに全量小仕込みで丁寧な造りをされています。上品な香りとまろやかな米の旨みを十分に味わって頂ける逸品です。「桃青」(とうせい)は若きころの松尾芭蕉の俳句の世界でのペンネームで、現在も地域の学校の名前、等でその名が残っています。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 桃青初しぼり(生)・(とうせい はつしぼりなま) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原料米:五百万石・みえのゆめ 精米歩合:70% 日本酒度:+3 アルコール度:19.5度 720ml:1260円 1800ml:2520円 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
毎年12月中旬に出来上がった、しぼりたてをそのまま瓶詰めした本生・無濾過の新酒です。しぼりたての上品な甘みと究極のフレッシュさがたまらなく旨い!無濾過のため少し白くささにごりしています。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20年度全国新酒鑑評会金賞受賞 橋本杜氏 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 漂白詩人松尾芭蕉翁の生誕地「忍者の里 伊賀」で橋本杜氏が丹精込めて造りだした美酒が今年も 全国で金賞を受賞されました。 手造りによる少量生産の為、数量限定です!!これぞ口に出来る方は幸運な幻の酒!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 俳聖 芭蕉 大吟醸(はいせいばしょう だいぎんじょう) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原材料:米・米麹・醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸 度:1.3 アルコール度:15.5度 720ml:2625円 330本限定 完売致しました 1800ml:5250円 180本限定 完売致しました |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 平成18年度全国18年度全国新酒鑑評会金賞受賞おめでとうございます 丁寧な酒造りが今年も美味いお酒を!! (5月19日発表でした・今年18年度で3年連続全国で金賞受賞) 新酒鑑評会金賞受賞酒 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 俳聖芭蕉 大吟醸(はいせいばしょう だいぎんじょう)・出品酒超限定品 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出品酒用にしぼりは袋吊り・斗瓶取り・瓶火入れとこだわりの逸品・超限定酒・137本限定 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
原料米:山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸 度:1.5 アルコール度:15.5% 720ml:1850円 1800mlは、おかげさまで完売いたしました、ありがとうございました 1800ml:3680円 1800mlは、おかげさまで完売いたしました、ありがとうございました |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 小さな蔵の心あたたまるお酒 |