※平成２０年１１月８日（日）
※山口、東出、杉森、森本ヒ、池澤、山里、川本、久保（Ｇ）
※伊賀神戸駅〜ゆめが丘〜荒木〜千歳〜川東〜山畑〜白藤の滝〜大山田〜蓮池〜高山〜比自岐〜伊賀神戸駅
走行距離：５７．２２ｋｍ
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・昨夜の降水確率は３０％であったが、朝からポツリポツリと小雨の天気。しかし、本日の蕎麦打ちサイクは決行！！大阪からのゲスト参加の久保さんを加えて８名が伊賀神戸駅に集合した。 自己紹介の後、コースリーダーの東出さんを先頭に出発〜！５００ｍも走行しないうちに、突然「プシュー」・・・・・？？なんと、久保さんの後輪がパンク。全員が協力して修理。あらためてしゅっぱ〜つ！！ 久保さんのバイクはトライアスロン仕様でハンドルにバーが付いているＴＲＥＫのフルカーボンである。 道路は濡れていて滑りそうになるため、速度を抑えて走行する。しかし・・・・・    |
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・・・・・・しかし、だんだん東出さんのペースが上がってきた！みんな必死でついていく。しだいに汗も出てくるので、ゆめが丘の交番前で小休止。半袖になる人もでてきた。 最初の予定では、佐那具へ抜けてから池澤さん宅で蕎麦打ちであったが、少々コースを変更して「白藤の滝」へ行くことに決定。 まだまだ東出さんのペースは上がる。敢国神社で再休憩の後、名阪国道沿いの道では山里さん、川本さんがアタ〜ック！！ほぼ下り勾配なのでスピードがぐんぐん上がる。    |
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・山畑から白藤の滝までは最後の上りがきつかった。到着した時には皆さん汗が噴き出ていた。 せっかく上ってきたので、「白藤の滝」の前で記念写真。天候がイマイチなので観光客も少ない。 帰りは下りであるが、路面が濡れておりカーブではスピードを落とすしかない。 大山田のスーパーで食料を購入し、池澤さん宅へと急ぐ。    |
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・到着すると池澤さんがすでに準備をしてくれてあり、まずは蕎麦粉作りから。皆さん初めての人ばかりなので、池澤師匠から説明を受けて電動の機械でつぎつぎと出来上がる。みんなサイクリングの疲れも忘れて楽しそうである。 今日の蕎麦は７割蕎麦なので、小麦粉と分量をあわせて、人数分を作る。    |
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・いよいよ蕎麦打ち体験！まずは池澤師匠のお手本。（師匠のお手本は左のスライドショーを見てください。）みんな真剣に聞いて質問等をしている。その後は順番に蕎麦を打っていった。 東出さんは薬味の準備や各人の指導をしてくれている。 なかなか師匠のように細く切れない・・・（誰とは言わないが、きしめんみたいな蕎麦もあった）          |
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・蕎麦がゆで上がれば、いよいよ食事。ウマイ！！ 普段、蕎麦屋で食べている蕎麦とはぜんぜん違いコシがある。また、自分で作った蕎麦は格別のおいしさである。大満足です。 その後、全員でウッドデッキで記念写真を撮った後、池澤さん、東出さんとはお別れしました。 お腹も満腹になり、集合場所である伊賀神戸駅目指して走行する。 なんとか暗くならないうちに伊賀神戸駅に戻り、解散しました。 本当に、池澤さん、東出さんにはお世話になり、貴重な体験をさせていただきました。この中の何人かは蕎麦打ちセットを購入するかもしれませんね。 また、よろしくお願いします。 |
