サツマイモのぜんざい

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材料

調味料

1)サツマイモ・・・・・・・・・・1/4本
2)小豆(煮てある物)・・・・・・・・・カップ1
1)塩・・・・・・・・ひとつまみ

ONE POINT

小豆は缶詰でOK.。豆から作る時は「ソースと保存食」に簡単な煮方のレシピがあります。

作り方

1) サツマイモは良く洗い2cmの輪切りにする。
2) 鍋に塩ひとつまみとたっぷりの水を入れ、サツマイモを茹でる。(レンジで加熱してもOK)
3) 温めた小豆にサツマイモを入れて食べます。

ONE POINT

おもちはカロリ-が高いのでかわりにサツマイモを入れました。
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