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材料 |
調味料 |
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| 1)トマト･････････････2個 2)鳥ささみ･･････････２本 3)玉ねぎ・・・・・・・・･･･1/2個 4)シメジ・・・・・・・･･･1/2個 5）水･･････････････200ｃｃ 6)おろしニンニク･･･小さじ1/2杯 |
1)コンソメ・・・・・・・・・小さじ１杯半 2)オレガノ・・・・・・・・・・・少々 3）トマトケチャップ・・・・・大さじ１杯 4)オリーブオイル、白ワイン（お好みで） |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| 缶詰の水煮トマトを使うと簡単です。 | ||
作り方 |
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| １)トマトはザク切り、鳥ササミは一口大、玉ねぎは薄切り、シメジは食べやすい大きさに。 2)水、おろしニンニク、コンソメ、白ワイン（なくてもＯＫ）を鍋に入れ、沸騰したら、玉ねぎ、とまと 鳥ささみ、しめじを入れる。 3)火が通ったらオレガノ、トマトケチャップ、オリーブオイルで味を調える。 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| 彩りにシシトウかインゲンを最後に入れるとおしゃれなかんじになります。 | ||
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