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材料 |
調味料 |
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| 1)鳥胸肉･･････････１枚 2)玉ねぎ･･････････・1/4本 3)にんにく･･････････少々 4)ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ････････小さじ1/2杯 |
1)タコスソース・・・・・・・・・大さじ4杯 2)コンソメ顆粒･･･････・小さじ1杯 タコスソースは、ケチャップ、チリパウダー で代用できます。 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| オリーブオイルを使わなくても作れます。 | ||
作り方 |
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| １)胸肉は脂の部分を取り除き、5等分くらいに切る。 2)玉ねぎは薄くスライス、ニンニクは粗いみじん切り。 3)テフロン加工のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、強火にし熱くなったら鶏肉をい れ両面に焦げ目がついたら玉ねぎをいれ、弱火にし蓋をして蒸し焼き。 4)鶏肉に火が通ったら、タコスソースとコンソメをいれ強火で仕上げます。 |
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