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材料 |
調味料 |
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| 1)カボチャ･････････1/６個（200ｇ位） 2）マカロニ・・・・・・・１０ｇ 2）玉ねぎ・・・・・・1/８個 3）玉子・・・・・・・・1個 4）小麦粉・・・・・・・小さじ1杯 5）サラダ油・・・・・・小さじ1杯 |
1)塩・・・・・・・・少々 2）ケチャップ、とんかつソースなどお好みで。 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| カボチャのサラダを焼いたものです。ハム、ベーコンを入れても美味しいです。 ケチャップ、とんかつソースなどをかけていただきます。 |
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作り方 |
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| １)マカロニは固めに茹でて水気を切る。カボチャは薄切りにしてレンジで柔らかくなるまで加熱。 2)玉ねぎはみじん切りにしﾚﾝｼﾞで柔らかくなるまで加熱。 3)ボールにかぼちゃを入れて軽くつぶし、玉ねぎ、マカロニ、溶いた玉子を入れて全体をよく混 ぜる。 4） （３）に小麦粉を入れてよく混ぜ1/4ずつを小判型に整えて真ん中を軽くへこませる。 5）フライパンに油を敷いて、強火で（4）に焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返してから弱火にして 5分位焼いて出来上がり。 |
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