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材料 |
調味料 |
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| 1)キャベツ･･･････350ｇ（中位ので半分）・81kcal 2)薄力粉･･･････1カップ・369kcal 3)長いも････････200ｇ・130kcal 4)玉子･････････3個・249kcal 5)豚肉赤身････100ｇ・151kcal 6)ｼｰﾌｰﾄﾞＭＩＸ･･･200ｇ・約200kcal 7）紅しょうが･････少々 8)鰹節・・・・・・・・・少々 |
1)和風だし･･････小さじ1 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| 合計で１１８０kcalですが、大体９〜10枚分（直径10ｃｍ、厚さ２ｃｍくらいで）です。これも冷めてから1枚ずつ冷凍しておきました。和風だしを入れてあるので、ソース控えめで、もちろんﾏﾖﾈｰｽﾞ なしで食べます。2枚食べてもお茶碗軽く1杯分のカロリーです。 |
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作り方 |
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| １)キャベツは粗いみじん切り、豚赤身も一口大に切る。 2)薄力粉に玉子を割り入れ、長芋をおろして加えてから、泡だて器でよく混ぜる。力が要ります。 3)キャベツ、豚肉、解凍したｼｰﾌｰﾄﾞＭＩＸも加えて、さらに混ぜる。 4)テフロン加工のフライパンを熱して、種をいれ強火で3分くらい焼いて、ひっくり返し1分ほどで 弱火にする。15分くらいで焼きあがります。 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| キャベツでボリュームを出してますので、カロリーの割には食べ応えはありますが、腹持ちは悪いです。 | ||
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