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材料 |
調味料 |
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| 1)シーチキン･････････1缶・70kcal 2)玉子･･･････････１こ・83kcal 3)薄力粉････････・･･･1カップ・100ｇ・369kcal 4)木綿豆腐･･･････････1/2丁・150ｇ・108kcal 5）カレー粉・・・・・・・・・・・小さじ1杯 6）サラダオイル・・・・・・・・大さじ１・13ｇ・120ｋcal 7）ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・・・・・・小さじ2杯 |
1）コンソメ顆粒･･････････小さじ1 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| 合計で約７５０kcalです。これはカレーの入ったナンという感じです。人参、玉ねぎのみじん切りを入れてもいいです。冷凍できます。 | ||
作り方 |
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| １）木綿豆腐は1ｃｍの角切りにして、ラップをかけずレンジで３分くらい加熱して水切りをします。 2）シーチキンはよく汁気を切り、（１）の木綿豆腐と一緒にテフロン加工のフライパンでからいりし て水気を飛ばしたら、コンソメ、カレー粉を入れてもう少しから煎りします。 3）玉子、サラダオイル、を混ぜ（２）の荒熱が取れたら加えてさらに混ぜます。 4）（3）に小麦粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器でよく混ぜます。 5）薄くサラダオイルを塗った型に紙をしいてから種を流し入れ、真ん中を少しへこませて1８0度 に予熱したオーブンで３０分くらい焼く。 |
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ＯＮＥ ＰＯＩＮＴ |
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| 底の厚い鍋でとろ火でも焼けます。 | ||
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