甘さ控えめ！
今年の夏から新登場したのが、可可亜味…
チョコレート味の豆腐なんて、
ちょっと考えられないけど、以外においしい～

民権２段７１號にある「粽」で有名な
「再発号」の2軒隣。

安平といえば、牡蠣！！
土曜、日曜はものすごい行列だけど、
並んででも食べる価値あり！
とにかくおいしい！！

台南市安平路786號
AM11：00～PM9：00

「カキ」･･･虫片に可という字。たぶん日本にはない

中山路の新光三越百貨店のそばにあり、
とってもわかり易い
魚のから揚げの味つけが他と少し違う。
たぶん、スパイスに秘密が
あると思うんだけど…
初めて食べる人には、お勧め！

台南市民族路二段46號
AM10：00～PM11：00

台南市安平路703號
台南市安平路730號（老店）

台南市成功路光復市場（鴨母寮市場）
PM3：00～PM8：00

台南市政府のHPによると、
どうやら鮮蝦を中心とした具材を
猪腸で包んで、揚げたものらしい。
日本の春巻きとは少し違うみたい

食材も豊富・味も一番！！
お店の人も親切。
肉燥飯を食べるなら、絶対
ここをおすすめします。

台南市民族路二段240號
お昼前から、夕方5時頃まで

スープを取った後の骨についた
肉をこそぎとり、それを甘辛く
煮たものと思われるものをごはん
にかけた小丼みたいなもの。
台湾ではもっともポピュラーな
食べ物。

鴨母寮は高雄にもある鴨料理の店ですが、
台南にあるここは蝦捲がメインみたいです。
個人的には、周氏蝦捲よりも
おいしいと思います。

なつかしいアイスキャンディーの味です。
1つ10元！！いろんな種類があります。
昔は鶏蛋冰を売っている店がたくさん
あったらしいのですが、今年は赤嵌楼の
西側にあるこの店しかありませんでした。

台南市國華街16巷1之3號
ＡＭ 8：00～21：00

「タゥタゥオ」というのは、
台湾語の魚の名前で、たぶん「提督魚」
と呼ばれている魚のことらしいです。
「タゥタゥオ魚羹」は、麺か米麺の上に
提督魚のから揚げをのせて、
野菜入りのとろみのついたスープをかけたものです。

１９３６年創業の老舗。
新鮮な魚の唐揚げと
３代続いた秘伝のとろみスープが
おいしさの秘訣！
１回食べるとくせになるおいしさでした。

台南で、１番おいしいヨ～★

「豆花（トウファー）」というのは、
豆乳を固めたものに、
甘いたれがかかっているもので、
温かいのも冷たいのもあります。
小豆やいろんなものをトッピングしても
おいしいよ！

春に行くとさすがに店は出てなかったのですが、
８月の暑い日ついに登場！！
１年ぶりの再会でしたが、おじさんが
私達のことを覚えていて下さった事に大感激～
昨年は「可可亜（チョコレート味）」、
今年は、さっぱり味の「檸檬（メロン味みたいな
レモン味？）発音はニンモン」にはまってました。

安平区安北路433號
ＡＭ 9：00～23：00

安平には、豆花の店がとっても多いけど、ここが１番人気！
安平古堡から徒歩10分くらいかな～～
わかりにくいって人には
「新光三越　台南新天地店」の地下2Ｆがお勧め！